Desse modo, para começar o negócio de brigadeiro para vender é preciso ter foco, organização e determinação. Ter um passo a passo, um método e as lições aprendidas de quem já trabalhou com isso, pode ajudar muito. Além de acelerar muito suas vendas e reduzir também os erros e as perdas. Faça cursos que explicam um passo a passo, isso pode lhe auxiliar bastante e o investimento é muito baixo para o retorno enorme que você vai ter. Não precisa ser nada muito elaborado, você pode até mesmo colocar o seu próprio nome, como “Brigadeiros da Ju” . Isso é importante para que as pessoas possam te recomendar, ou falar dos seus brigadeiros, e também para que você futuramente crie cartões, caixinhas personalizadas, etc.
- Isso vai agregar valor ao produto e consequentemente você vai ganhar mais dinheiro.
- Feito isso, crie um orçamento e uma lista de ingredientes que você precisará para fazer os primeiros brigadeiros.
- Se você não tem sua própria receita e pretende aprender a fazer os brigadeiros, a internet tem um amplo número de vídeos e receitas que podem te ajudar a começar.
- Em suma, as diferenças entre brigadeiros gourmet dos mais comuns reside em praticamente todo o processo de confecção e venda deles.
Você pode, inclusive, sair com duas embalagens, onde uma será para vender normalmente seus doces, e a outra, somente para degustação dos seus clientes. Você terá, além disso, mais informações sobre isto , onde mostrará as vantagens de seus brigadeiros, como variedade de sabores, e por aí vai. Dessa forma, você mostra que se preocupa em oferecer aos seus clientes produtos que eles irão se identificar. Fazendo isso, sua clientela ficará ainda mais entusiasmada em comprar seus doces.
Como Vender Brigadeiro Gourmet E Ganhar Dinheiro
Mexa sem parar os ingredientes até que comece a desgrudar do fundo. Deixe esfriar e comece a fazer as bolinhas de brigadeiro, passando no confete de sua preferência. Os doces gourmet são aqueles doces tradicionais que todo mundo ama, porém feitos com produtos de qualidade, deixando-os mais gostosos e com a aparência mais atraente.
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A melhor opção, neste caso, são aquelas com fundo grosso, pois distribuem o calor uniformemente. Caso seja muito fina, o brigadeiro queima com mais facilidade. O chocolate em si é um dos principais ingredientes de muitas receitas de brigadeiros gourmet.
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Isso também deve se aplicar aos demais ingredientes do brigadeiro, como chocolate em pó, creme de leite e margarina. Assim, você garante a alta qualidade dos seus produtos e preços competitivos. Os produtos precisam ter uma boa imagem para auxiliar nas vendas.