Caso você esteja apenas começando nesse ramo de vender brigadeiros, o melhor é começar com aqueles sabores mais simples, mas que também são lucrativos. Listamos aqui 3 receitas de brigadeiro gourmet bem fáceis de fazer. https://cutt.ly/e28I8tz , que são ideais para preparar doces, massas e pães.
- Chocolate branco, chá verde, castanhas, nozes… Enfim, faça com que o seu brigadeiro seja especial.
- Passe as bolinhas no leite ninho e pronto!!
- Isso abre uma oportunidade de oferecer diferentes pacotes que combinem temáticas com o doce e seus eventuais complementos.
- Enquanto isso, dissolva o café no creme de leite e depois coloque no leite condensado.
- Receita incrível que você não pode perder aqui na lista.
Vai fazer um pouco de tudo? Bom, em relação ao assunto “Chocolate Puro” que citei é mais sobre a diferenciação dos 3 produtos que se vende hoje no mercado. Chocolate, Cobertura Fracionada Sabor Chocolate e Cobertura Hidrogenada Sabor Chocolate. Principalmente a do tipo Hidrogenada que além de ter um gosto horrível, ainda faz mal para a saúde. É por essa razão que muitos optam por usar o Chocolate “Puro” e fazem o processo de “temperagem”.
Dicas Para Um Bom Brigadeiro:
Quando esfriar, com as mãos untadas, pegue um pouquinho da massa, abra na mão e coloque o doce de leite, fechando e enrolando depois. Pegue todos os ingredientes, e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar. Pegue o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo. E seguida, acrescente o cacau em pó, abaixe o fogo e continue mexendo. Leve então ao fogo baixo e mexa sem parar até que desgrude do fundo da panela.
Molho Pesto Vegano – Método Tradicional
Desligue, despeje em um prato e deixe esfriar. Modele os brigadeiros e passe pelo leite em pó. Polvilhe canela por cima e disponha em forminhas. Se desejar, decore com pedacinhos de canela em pau. Sirva em seguida. Pelo que eu entendi na sua receita, você usou mais chocolate , leite condensado e não usou o creme de leite certo?
Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Além do mais o lucro é rápido e você já pode começar a vender no mesmo dia que começar a fazer brigadeiro gourmet. O Leite ninho é dos ingredientes mais usados em doces e confeitaria e hoje vamos usa-lo para fazer deliciosos brigadeiro para vender e lucrar muito. Hoje com certeza você terá as melhores opções para fazer um brigadeiro fácil, rápido e lucrativo para vender no mercado ou em sua casa. Além disso não pode grudar, então continue mexendo com sua colher até chegar a hora de desligar o fogo. Vai precisar deixar na geladeira por mais ou menos 7 horas. O brigadeiro gourmet é muito delicioso e bonito quando bem decorado.
